Мястото, където човек е роден, определя не само акцента му, но и влияе върху това какво предпочита да яде и да пие, твърди британски експерт по храните, цитиран от в. "Дейли експрес".

Всеки район във Великобритания има определен "вкусов диалект", който се обуславя от гените, възпитанието и околната среда. Шотландците например предпочитат пикантни храни, които възбуждат рецепторите в задната част на езика, докато хората от северозападната част на Англия предпочитат вкусове, които "дразнят" рецепторите на върха на езика.

"Диалектът се определя от поставянето на ударение върху различни срички и гласни. По подобен начин хората от различните райони в страната са развили повишена чувствителност към някои вкусови усещания и предпочитат храни, които ги предизвикват", обяснява Анди Тейлър от университета на Нотингам.

Изследването по поръчка на "Costa Coffee" е обхванало 13 000 души / БТА